大白菜怎么做肉包大白菜怎么做肉包子好吃弯梗菝葜

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1、大白菜切碎后，加入适量的盐腌五分钟后，挤去盐份，然后用清水再清洗一遍挤去水份备用。起锅热油后，加入猪肉翻炒至发白。猪肉晾凉后加入白茉和蒜苗茉，油，盐，味精拌均。将发酵好的面团揉，加适量的小苏达，排气。醒好的面团，揪成大小均等的剂子，然后擀成面饼。将包好的包子放在蒸屉上醒二十分钟左右，点火开蒸，水开后，计时，十二分钟后关火，过五分钟后再起锅，开吃。

2、腊味大白菜怎么做好吃腊味大白菜的做法,步骤。别具风味的腊肉，加上鲜甜的大白菜，没想到这么配，这么好吃。家里没有广东腊肠，不加也加一点进去，肯定更有风味，哈哈。做法共6个步骤1.腊肉稍为清洗一下，切成片备用。大白菜洗净切成适量大小的段。锅中热少量油，下腊肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香。

大白菜怎么做肉包相关拓展

大白菜怎么做肉包子

大白菜很嫩，有些甜味，用大白菜做肉包子，相信大家也喜欢吧。下面小编为你整理了一些大白菜肉馅包子的做法。大白菜肉馅包子的做法步骤。500克面粉放入面包桶里，放入5克发酵粉，。加3克白糖，250克温水，搅拌好，按搅拌键搅拌二个程序，再按发酵键进行发酵。这个时候可以做馅了。胡萝卜洗净切碎，金钱菇泡发好，洗净切碎，一并放入油锅煸炒一下，关火。

磕入鸡蛋，加盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，鸡精，姜末，葱花，芝麻油，。往一个方向搅拌上劲，。大白菜洗净，放入开水焯一下，捞出，切碎，挤去部分汁水，。放入猪肉馅里，再搅拌匀.。大白菜肉馅做好了，如果天热，可放入冰箱冷藏。面团发酵至原来的2.5倍大时，。把面团取出，分成相同的小面团，揉圆，用保鲜膜盖住，醒20分钟，。

大白菜怎么做肉包子好吃

大白菜包子是一道家常主食，主要材料为面粉、大白菜，猪肉，粉条，木耳等等。其鲜香可口，营养丰富，老少皆宜深受大众的喜爱。下面小编就把白菜馅包子的做法分享给大家。工具/材料面粉，酵母粉，水，大白菜，猪肉，木耳，粉条，花生油，香油，豆瓣酱，料酒，葱，姜，香菜，盐，鸡精等等。操作方法01容器中放入5克酵母粉，加适量的温水搅拌均匀使酵母稀释。

然后放入500克面粉用筷子一边加入适量的清水一边搅拌均匀，最后和成面团放在温暖的地方发酵，清水大约330毫升。02五花肉一块300克左右用温水冲洗干净切成五花肉丁。热锅加入适量的花生油把五花肉丁炒干水分并且出香味儿。03肉丁炒香后加入两小勺豆瓣酱中小火炒香，豆瓣酱一定要小火慢炒，否则炒糊了影响馅料的口味儿，料酒烹锅翻炒均匀后关火放凉备用。

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