大庆打造生态安全畜牧产业肉牛肉羊养殖规模年均增长10延苞蓝

大庆打造生态安全畜牧产业肉牛肉羊养殖规模年均增长10%

世界发达国家畜牧业产值占农业的比重普遍超过50%，甚至达到70%以上。在我国，畜牧业是农村经济的重要支柱，是农牧民增收的重要途径。　　生态畜牧业是以畜禽养殖为中心，同时因地制宜地配置其他相关产业(种植业、林业、无污染处理业等)，形成高效、无污染的系统工程体系。

由此可见，生态畜牧产业是一个以生态文明为指导的战略性新兴产业。我市建设国家级现代农业示范区，其中对于畜牧业的发展方向和目标也进行了重新的定位：生态安全畜牧产业。

到2020年形成“四畜三禽”养殖体系

《政府工作报告》确定的大庆市经济增长速度为2016年全市GDP增速为1%，而《黑龙江省大庆市国家现代农业示范区建设规划(2015—2020年)》(以下简称“规划”)确定十三五期间大庆市畜牧业的增长速度为平均7%，高于同期GDP增速，说明我市畜牧产业迎来了发展良机。

“产出高效”、“产品安全”、“资源节约”、“生态循环”是大庆市生态安全畜牧产业发展的总方针。大庆市将大力发展草食畜牧业，狠抓节粮高效生猪、家禽养殖业，逐步构建完善的畜禽良种繁育体系、配套的饲草料产业体系、先进的生产标准体系、有效的粪污治理体系、现代化的畜产品加工体系，实现示范区畜牧业转型升级。

大庆市生态畜牧产业的发展目标是：到2020年，形成“四畜三禽”养殖格局，养殖结构进一步优化，区域布局更加合理，龙头企业不断壮大，畜禽产品精深加工能力大幅提高。

畜牧业产值达225亿元，年均递增7.0%;肉、蛋、奶产量分别达到45万吨、8万吨和60万吨。

畜禽良种体系进一步完善，良种覆盖率达到90%。

龙头企业带动作用更加强劲，标准化生产全面推广，生产基地实现空间集聚，畜产品质量安全得到有效保障，质量安全抽检合格率达到100%。

畜禽粪污、病死畜禽全部实现减量化、无害化、资源化处理，养殖废弃物资源化利用率达98%。

肉牛、肉羊养殖规模年均增长10%

为应对全面饮食结构向健康饮食方向调整，大庆市生态安全畜牧业的发展方向是奶牛、生猪、蛋鸡、肉鸡养殖量保持稳定，规模化水平进一步提高，肉牛、肉羊养殖规模年均增长10%，大鹅年均增长5%。

建成一批“八吨奶”奶牛养殖示范场，示范区奶牛平均单产力争达到7吨/年;肉羊全部实现舍饲圈养，出栏率由75%提高到100%;禽类良种体系进一步健全，种禽全部实现自给。

冷鲜肉、小包装分割肉、中式肉制品、低温肉制品、调理肉制品、休闲肉制品等产品加工比重大幅提升，骨胶原蛋白、骨素调味料、血球粉蛋白、免疫球蛋白、抑肽酶、卵磷脂、小分子肝素等骨血脏器精深加工能力和皮革、羊绒、羽绒等副产物加工能力显著提高。

商品饲料年生产能力达到130万吨，形成年生产80万吨浓缩料和配合料的工业饲料产业链，年生产20万吨饲草、青贮饲料、TMR全混饲料的优质饲草料产业链。

生态畜牧产业拟发展三大基地

根据各县(区)现有养殖基础、环境承载力、加工能力，结合种植业优势区域、草原分布等确定大庆市生态畜牧产业拟重点发展3大养殖基地。

城郊环保型奶牛养殖基地。具体发展内容是：对让胡路区红骥牧场、银浪牧场、星火牧场等现有奶牛养殖场(小区)进行标准化改造，强化污染减排治理，改善周边环境，实现养殖设施标准化、管理制度规范化、场区环境景观化，将传统牧场改造成景观优美的现代化生产牧场。

发展种养结合型草食畜牧业养殖基地。以肇州、肇源县为主要区域，立足产业优势，坚持粮草畜相结合，大力发展优质牧草及饲料作物种植，加快肉牛、肉羊养殖基地建设，创建一批高标准肉牛、肉羊示范场，开展种养结合循环养殖示范。依托区域内大型屠宰加工企业，着力提升精深加工水平，实现草食畜牧业经济生态双赢发展。

节粮高效型畜牧业养殖基地。以肇州、肇源县和大同区为主要区域，以国家级、省级养殖示范场为标杆，加速现有养殖场(小区)标准化改造。通过引进优良品种，改良本地品种，改善养殖环境，提高生猪、家禽饲料转化率和养殖出栏率，提升鲜肉、鲜蛋品质。大力发展生猪、家禽加工业，不断提高养殖效益，增强产业应对市场风险能力。(采编：张文妍)

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